Úvod Omega-3 mastné kyseliny, zejména kyselina dokosahexaenová (DHA) a kyselina eikosapentaenová (EPA), jsou předmětem intenzivního vědeckého výzkumu. Moderní studie odhalují jejich klíčovou roli v prevenci a léčbě mnoha zdravotních problémů, včetně kardiovaskulárních onemocnění, neurodegenerativních chorob a zánětlivých procesů. Tato kapitola shrnuje současné vědecké poznatky o Omega-3 mastných kyselinách a jejich významu v medicíně. Kardiovaskulární zdraví Snížení rizika srdečních onemocnění Mnoho studií potvrdilo, že pravidelný příjem Omega-3 mastných kyselin může snížit riziko srdečních onemocnění. EPA a DHA přispívají ke snížení hladiny triglyceridů, regulaci krevního tlaku a zlepšení funkce endotelu cév 1. Prevence arytmií Omega-3 mastné kyseliny mohou stabilizovat srdeční rytmus a snižovat riziko arytmií. Klinické studie ukazují, že suplementace Omega-3 může být prospěšná u pacientů po infarktu myokardu 2. Neurodegenerativní onemocnění Alzheimerova choroba a demence Výzkum naznačuje, že DHA hraje klíčovou roli v udržení kognitivních funkcí. Některé studie ukazují, že vyšší příjem DHA může zpomalit progresi Alzheimerovy choroby a zlepšit paměť u starších dospělých 3. Deprese a duševní zdraví Omega-3 mastné kyseliny mohou mít antidepresivní účinky. Meta-analýzy naznačují, že suplementace EPA může zmírnit symptomy deprese, zejména v kombinaci s tradiční léčbou 4. Zánětlivá onemocnění Protizánětlivé účinky EPA a DHA jsou prekurzory eikosanoidů s protizánětlivými vlastnostmi. Pomáhají snižovat produkci prozánětlivých cytokinů, což je prospěšné při léčbě chronických zánětlivých onemocnění, jako je revmatoidní artritida 5. Autoimunitní choroby Studie naznačují, že Omega-3 mastné kyseliny mohou modulovat imunitní odpověď a být prospěšné při léčbě autoimunitních onemocnění, jako je lupus nebo Crohnova choroba 6. Těhotenství a vývoj dítěte Vývoj mozku a zraku DHA je nezbytná pro správný vývoj mozku a očí plodu. Suplementace Omega-3 během těhotenství je spojována s lepšími kognitivními funkcemi a zrakovou ostrostí u dětí 7. Prevence předčasného porodu Některé studie ukazují, že zvýšený příjem Omega-3 může snížit riziko předčasného porodu a nízké porodní hmotnosti 8. Omega 3 očima dnešní vědy Kapitola: Vědecké poznatky o Omega-3 dnes 800 182 572 7:30-16:30 (Pá: do14:00) Vyhlídka 39, 63800 Brno, Česká republika Tel: +420 545 222 863 Fax: +420 545 222 011 www.vitaminy-mineraly.cz Strana 23
RkJQdWJsaXNoZXIy Nzg5MDg=