1. Hormony – tichý dirigent metabolismu hormony jsou chemické signály, které řídí, kdy máme hlad, kdy ukládáme tuk, kdy se cítíme sytí i jak využíváme energii. malé posuny v jejich rovnováze mohou vést k výrazným změnám v hmotnosti, náladě a výkonnosti [1]. 2. Leptin a ghrelin – dvojice hladu a sytosti • Leptin je hormon sytosti, produkovaný tukovými buňkami. při obezitě vzniká leptinová rezistence – mozek nepozná, že máme zásoby, a dál posílá signál k jídlu [2]. • Ghrelin je hormon hladu, uvolňovaný v žaludku. při dietách se jeho hladina zvyšuje, což zvyšuje chutě a ztěžuje udržení váhy. ► diety narušují přirozené signály těchto hormonů – hlad narůstá, sytost mizí. 3. Inzulin – král ukládání tuků inzulin neřídí jen cukr v krvi, ale i ukládání tukových zásob. když je inzulin trvale zvýšený, tělo prakticky znemožní spalování tuků. to znamená: i při nižším příjmu kalorií můžete přibírat nebo stagnovat, pokud je hormonální prostředí „zamčené“ [3]. 4. Kortizol – stresový sabotér hubnutí Chronický stres zvyšuje hladinu kortizolu, což: • podporuje ukládání tuku v oblasti břicha, • zvyšuje inzulinovou rezistenci, • zhoršuje kvalitu spánku, • a podporuje emoční jedení [4]. kortizol je užitečný v krátkodobém stresu – ale pokud je zvýšený trvale, blokuje jakoukoli snahu o redukci hmotnosti. 5. Štítná žláza, estrogeny a další hráči • Hypofunkce štítné žlázy (hypotyreóza) zpomaluje metabolismus, způsobuje únavu, zadržování vody a přibírání. • Estrogenová dominance (častá u žen ve stresu či při hormonální nerovnováze) podporuje ukládání tuku a zánět. • Testosteron (u mužů i žen) ovlivňuje svalovou hmotu, motivaci i metabolismus tuků – jeho pokles znamená snazší přibírání. 6. Cesta k harmonii hormony lze znovu vyladit: • stabilní stravou bez extrémů, • spánkem a rytmem dne, • cílenými doplňky jako jsou inositol, berberin, adaptogeny, • a odstraněním chronického stresu. nejde o „biohacking“. Jde o návrat k přirozené Dieta, ignorující hormony, je jako hasit požár pliváním. Kapitola 5.: Hormonální nerovnováha a přibírání 800 182 572 7:30-16:30 (Pá: do14:00) Vyhlídka 39, 63800 Brno, Česká republika Tel: +420 545 222 863 Fax: +420 545 222 011 www.vitaharmony.cz strana 16
RkJQdWJsaXNoZXIy Nzg5MDg=