1. Diety jako průmysl, ne řešení trh s dietami má hodnotu miliard dolarů ročně, přesto počet obézních lidí každoročně roste [1]. Většina diet funguje krátkodobě, ale metabolismus se rychle přizpůsobí – tělo zpomaluje spalování a zároveň posiluje signály hladu [2]. Jojo efekt je přirozená biologická odpověď na hladovění: tělo se snaží přežít a ukládat. není to selhání vůle, ale obranný mechanismus. 2. Biologie proti vůli tělo nevnímá dietu jako zdravý záměr, ale jako potenciální hladomor. V reakci na pokles kalorií dochází ke zvýšení hladiny ghrelinu (hormonu hladu) a snížení leptinu (hormonu sytosti) [2]. běžné doporučení „méně jez, více se hýbej“ nefunguje, protože hormonální signály přehluší vůli. Výsledkem je únava, chutě, výčitky – a opětovné přejedení. 3. Ztracený metabolismus opakované diety mohou vést ke snížení bazálního metabolismu – tělo se naučí „šetřit“ a fungovat na méně energie [3]. zpomalený metabolismus přetrvává i po ukončení diety, což zvyšuje riziko přibírání. dlouhodobé hladovění zvyšuje adaptivní termogenezi – obranný mechanismus těla, který záměrně snižuje výdej energie [4]. 4. Cesta ven: změna systému, ne kalorického rozpočtu zásadní změna nenastává snížením kalorií, ale přenastavením hormonálních a metabolických regulací. Je třeba: • obnovit citlivost na inzulin, • harmonizovat hormony hladu a sytosti, • posílit funkci mitochondrií a spalování tuků. 5. Diety selhávají, ale metabolismus lze obnovit diety zklamaly miliony lidí. skutečné řešení nespočívá v zákazu jídla, ale v návratu k metabolické rovnováze. Cílem VitaMeta není „zhubnout za každou cenu“, ale obnovit přirozenou moudrost těla. když tělo funguje správně, hmotnost se upraví sama – jako důsledek, ne cíl. Použitá odborná literatura: 1. Mann T. et al. (2007). Medicare's Search for Effective Obesity Treatments: Diets Are Not the Answer. American Psychologist, 62(3), 220–233. 2. Sumithran P. et al. (2011). Long-term persistence of hormonal adaptations to weight loss. New England Journal of Medicine, 365(17), 1597–1604. 3.Dulloo A.G. et al. (2015). Adaptive thermogenesis in human body weight regulation: more than a thermodynamic curiosity. Obesity Reviews, 16(5), 384–393. Kapitola 1.: Proč diety nefungují Dieta není odpovědí. Je to otázka špatně položená. 800 182 572 7:30-16:30 (Pá: do14:00) Vyhlídka 39, 63800 Brno, Česká republika Tel: +420 545 222 863 Fax: +420 545 222 011 www.vitaharmony.cz strana 4
RkJQdWJsaXNoZXIy Nzg5MDg=